| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 2161 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.4.2 | Keju Olahan Berperisa, Keju Olahan dengan Tambahan Buah, Sayur dan atau Daging | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2162 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.4.2 | Keju Olahan Berperisa, Keju Olahan dengan Tambahan Buah, Sayur dan atau Daging | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2163 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.5 | Analog Keju (Keju lemak nabati) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2164 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.5 | Analog Keju (Keju lemak nabati) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2165 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.5 | Analog Keju (Keju lemak nabati) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2166 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.5 | Analog Keju (Keju lemak nabati) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2167 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.5 | Analog Keju (Keju lemak nabati) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2168 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.6.6 | Keju Protein Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2169 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.7 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2170 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.7 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2171 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.7 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2172 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.7 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2173 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.7 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2174 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.8.1 | Cairan Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2175 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.8.1 | Cairan Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2176 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.8.1 | Cairan Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2177 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.8.1 | Cairan Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2178 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 01.8.1 | Cairan Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2179 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 02.1.2 | Lemak dan Minyak Nabati | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2180 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 02.1.2 | Lemak dan Minyak Nabati | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |