| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 2701 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.5.2 | Bubuk atau Campuran Untuk Sup dan Kaldu | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2702 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.5.2 | Bubuk atau Campuran Untuk Sup dan Kaldu | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2703 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.5.2 | Bubuk atau Campuran Untuk Sup dan Kaldu | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2704 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6 | Saus dan Produk Sejenis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2705 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6 | Saus dan Produk Sejenis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2706 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6 | Saus dan Produk Sejenis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2707 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6 | Saus dan Produk Sejenis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2708 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6 | Saus dan Produk Sejenis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2709 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.1 | Saus Teremulsi (Misalnya Mayonais, Salad Dressing, Onion Dips) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2710 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.1 | Saus Teremulsi (Misalnya Mayonais, Salad Dressing, Onion Dips) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2711 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.1 | Saus Teremulsi (Misalnya Mayonais, Salad Dressing, Onion Dips) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2712 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.1 | Saus Teremulsi (Misalnya Mayonais, Salad Dressing, Onion Dips) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2713 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.1 | Saus Teremulsi (Misalnya Mayonais, Salad Dressing, Onion Dips) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2714 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2715 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2716 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2717 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2718 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2719 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.3 | Campuran Untuk Saus, Gravies, dan Dressing | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2720 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 12.6.3 | Campuran Untuk Saus, Gravies, dan Dressing | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |