| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 3901 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 13.3 | Makanan Diet Khusus Untuk Keperluan Kesehatan, Termasuk Untuk Bayi dan Anak-Anak (Kecuali Produk Kategori Pangan 13.1) | CPPB | mg/kg | - | kecuali produk bayi | Peraturan BPOM |
| 3902 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 13.4 | Pangan Diet untuk Pelangsing dan Penurun Berat Badan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3903 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 13.5 | Makanan Diet (Contohnya Suplemen Pangan Untuk Diet) yang Tidak Termasuk Produk dari Kategori 13.1, 13.2, 13.3, 13.4 dan 13.6 | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3904 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 13.6 | Suplemen Pangan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3905 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.1.4 | Minuman Berbasis Air Berperisa, Minuman Elektrolit dan Particulated Drinks | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3906 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.1.4.1 | Minuman Berbasis Air Berperisa yang Berkarbonat | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3907 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.1.4.2 | Minuman Berbasis Air Berperisa Tidak Berkarbonat, Termasuk Punches dan Ades | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3908 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.1.4.3 | Konsentrat (Cair atau Padat) Untuk Minuman Berbasis Air Berperisa | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3909 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.1 | Bir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3910 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.2 | Cider dan Perry | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3911 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.4 | Anggur Buah | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3912 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.5 | Mead, Anggur Madu | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3913 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.6 | Minuman Spirit yang Mengandung Etanol Lebih Dari 15% | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3914 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 14.2.7 | Minuman Beralkohol yang Diberi Aroma (Misalnya Minuman Bir, Anggur Buah, Minuman Cooler-Spirit, Penyegar Rendah Alkohol) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3915 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 15.0 | Makanan Ringan Siap Santap | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3916 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 15.1 | Makanan Ringan – Berbahan Dasar Kentang, Umbi, Serealia, Tepung atau Pati (dari Umbi dan Kacang) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3917 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 15.2 | Olahan Kacang, Termasuk Kacang Terlapisi dan Campuran Kacang (Contoh Dengan Buah Kering) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3918 | Pengatur Keasaman | Asam hidroklorida (Hydrochloric acid) | 507 | 15.3 | Makanan Ringan Berbasis Ikan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3919 | Pengatur Keasaman | Asam laktat (Lactic acid) | 270 | 01.1.2 | Minuman Berbasis Susu yang Berperisa dan atau Difermentasi (Contohnya Susu Cokelat, Eggnog, Minuman Yogurt, Minuman Berbasis Whey) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3920 | Pengatur Keasaman | Asam laktat (Lactic acid) | 270 | 01.2.1 | Susu Fermentasi (Plain) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |