| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 7041 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.1.2 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan yang Dihaluskan, yang Di-curing (termasuk Penggaraman) dan Dikeringkan Tanpa Perlakuan Panas | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7042 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.1.3 | Daging, Daging Unggas Dan Daging Hewan Buruan, Yang Dihaluskan, Difermentasi Tanpa Perlakuan Panas | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7043 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.1.3 | Daging, Daging Unggas Dan Daging Hewan Buruan, Yang Dihaluskan, Difermentasi Tanpa Perlakuan Panas | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7044 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.2 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan, yang Dihaluskan, dan Diolah dengan Perlakuan Panas | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7045 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.2 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan, yang Dihaluskan, dan Diolah dengan Perlakuan Panas | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7046 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.3 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan yang Dihaluskan, Diolah dan Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7047 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 08.3.3 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan yang Dihaluskan, Diolah dan Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7048 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2 | Ikan dan Produk Perikanan Lainnya Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Telah Mengalami Pengolahan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7049 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2 | Ikan dan Produk Perikanan Lainnya Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Telah Mengalami Pengolahan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7050 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.1 | Ikan, Filet Ikan dan Produk Perikanan Meliputi Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7051 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.1 | Ikan, Filet Ikan dan Produk Perikanan Meliputi Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7052 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.2 | Ikan, Filet Ikan dan Hasil Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Berlapis Tepung yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7053 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.2 | Ikan, Filet Ikan dan Hasil Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Berlapis Tepung yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7054 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.3 | Hancuran (Minced) dan Sari (Cream) Ikan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7055 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.3 | Hancuran (Minced) dan Sari (Cream) Ikan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dibekukan | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7056 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.4 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dikukus atau Rebus dan atau Goreng/Panggang | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7057 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.4 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Dikukus atau Rebus dan atau Goreng/Panggang | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7058 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.4.1 | Ikan dan Produk Perikanan Kukus atau Rebus | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7059 | Penstabil | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.4.1 | Ikan dan Produk Perikanan Kukus atau Rebus | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |
| 7060 | Pengemulsi | Dikalsium difosfat (Dicalcium diphosphate) | 450(vi) | 09.2.4.2 | Moluska, Krustase dan Ekinodermata Rebus atau Kukus | 2200 | mg/kg | sebagai total fosfor (P) | - | Peraturan BPOM |