| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 2501 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.3 | Produk Bakeri Tawar Lainnya (Misalnya Bagel, Pita, Muffin Inggris) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2502 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.3 | Produk Bakeri Tawar Lainnya (Misalnya Bagel, Pita, Muffin Inggris) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2503 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.3 | Produk Bakeri Tawar Lainnya (Misalnya Bagel, Pita, Muffin Inggris) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2504 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.4 | Produk Serupa Roti Termasuk Roti Untuk Isi (Stuffing) dan Tepung Roti, Tepung Panir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2505 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.4 | Produk Serupa Roti Termasuk Roti Untuk Isi (Stuffing) dan Tepung Roti, Tepung Panir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2506 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.4 | Produk Serupa Roti Termasuk Roti Untuk Isi (Stuffing) dan Tepung Roti, Tepung Panir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2507 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.4 | Produk Serupa Roti Termasuk Roti Untuk Isi (Stuffing) dan Tepung Roti, Tepung Panir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2508 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.4 | Produk Serupa Roti Termasuk Roti Untuk Isi (Stuffing) dan Tepung Roti, Tepung Panir | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2509 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.5 | Roti dan Bun Kukus (Steamed Bun) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2510 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.5 | Roti dan Bun Kukus (Steamed Bun) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2511 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.5 | Roti dan Bun Kukus (Steamed Bun) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2512 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.5 | Roti dan Bun Kukus (Steamed Bun) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2513 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.5 | Roti dan Bun Kukus (Steamed Bun) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2514 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.6 | Premiks Untuk Roti Tawar Dan Produk Bakeri Tawar | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2515 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.6 | Premiks Untuk Roti Tawar Dan Produk Bakeri Tawar | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2516 | Pengental | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.6 | Premiks Untuk Roti Tawar Dan Produk Bakeri Tawar | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2517 | Peningkat Volume | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.6 | Premiks Untuk Roti Tawar Dan Produk Bakeri Tawar | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2518 | Pengemulsi | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.1.6 | Premiks Untuk Roti Tawar Dan Produk Bakeri Tawar | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2519 | Penstabil | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.2 | Produk Bakeri Istimewa (Manis, Asin, Gurih) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 2520 | Pembentuk Gel | Asam alginat (Alginic acid) | 400 | 07.2 | Produk Bakeri Istimewa (Manis, Asin, Gurih) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |