| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 3181 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.2.4.3 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase, Ekinodermata Goreng atau Panggang (Oven atau Bara) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3182 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.2.5 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Diasap, Dikeringkan, Difermentasi dengan atau Tanpa Garam | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3183 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.3 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Semi Awet | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3184 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.3.1 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Direndam Dalam Bumbu (Marinasi) dan atau Di Dalam Jelly | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3185 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.3.2 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Diolah Menjadi Pikel dan atau Direndam dalam Larutan Garam | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3186 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.3.3 | Pengganti Salmon, Caviar dan Produk Telur Ikan Lainnya | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3187 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.3.4 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Semi Awet (Contohnya adalah Pasta Ikan) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3188 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 09.4 | Ikan dan Produk Perikanan Awet, Meliputi Ikan dan Produk Perikanan yang Dikalengkan atau Difermentasi, Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3189 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 10.2.3 | Produk-Produk Telur yang Dikeringkan dan atau Dipanaskan Hingga Terkoagulasi | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3190 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 10.3 | Telur yang Diawetkan, Termasuk Produk Tradisional Telur Yang Diawetkan, Termasuk Dengan Cara Dibasakan, Diasinkan dan Dikalengkan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3191 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 10.4 | Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Telur (Misalnya Custard) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3192 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1 | Gula Mentah Dan Gula Dimurnikan (Rafinasi) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3193 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1.1 | Dekstrosa Anhidrat, Dekstrosa Monohidrat, Fruktosa | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3194 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1.2 | Tepung Gula, Tepung Dekstrosa | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3195 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1.3 | Gula Putih Lunak (Soft White Sugar), Gula Merah Lunak (Soft Brown Sugar), Sirup Glukosa, Sirup Glukosa Kering (Dried Glucose Syrup), Gula Pasir Mentah | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3196 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1.4 | Laktosa | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3197 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.1.5 | Gula Kristal Putih | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3198 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.5 | Madu | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3199 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 11.6 | Sediaan Pemanis, Termasuk Pemanis Buatan (Table Top Sweeteners, Termasuk Yang Mengandung Pemanis Dengan Intensitas Tinggi) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 3200 | Antioksidan | Asam askorbat (Ascorbic acid) | 300 | 12.10 | Protein Produk | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |