| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 5401 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 02.1.3 | Lemak Babi, Lemak Sapi, Lemak Domba, Minyak Ikan Dan Lemak Hewani Lain | 400 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5402 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 305 | 02.1.3 | Lemak Babi, Lemak Sapi, Lemak Domba, Minyak Ikan Dan Lemak Hewani Lain | 400 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5403 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 02.2.2 | Lemak Oles, Lemak Oles dari Lemak Susu dan Campurannya | 400 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5404 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 02.3 | Emulsi Lemak Tipe Emulsi Minyak dalam Air, termasuk Produk Campuran Emulsi Lemak dengan atau Berperisa | 400 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5405 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 02.4 | Makanan Pencuci Mulut Berbasis Lemak tidak Termasuk Makanan Pencuci Mulut Berbasis Susu Dari Kategori 01.7 | 150 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5406 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 04.2.2.2 | Sayur, Rumput Laut, Kacang, dan Biji-Bijian Kering | 80 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5407 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 05.1.4 | Produk Kakao dan Cokelat | 200 | mg/kg | Lemak | hanya untuk produk cokelat putih (white chocolate) dan cokelat putih kovertur (white chocolate couverture) | Peraturan BPOM |
| 5408 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 05.1.5 | Cokelat Imitasi, Produk Pengganti Cokelat | 300 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5409 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 05.4 | Dekorasi (Misalnya Untuk Bakery), Topping (Non-Buah) dan Saus Manis | 200 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5410 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 06.3 | Serealia Untuk Sarapan, Termasuk Rolled Oats | 200 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5411 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 06.4.3 | Pasta dan Mi Pra-Masak Serta Produk Sejenis | 100 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5412 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 07.2 | Produk Bakeri Istimewa (Manis, Asin, Gurih) | 75 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5413 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 07.2.1 | Keik, Kukis dan Pai (Isi Buah atau Custard,Vla) | 75 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5414 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 07.2.2 | Produk Bakeri Istimewa Lainnya (Misalnya Donat, Roll Manis, Scones, Dan Muffin) | 75 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5415 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 07.2.3 | Premiks Untuk Produk Bakeri Istimewa (Misalnya Keik, Panekuk) | 75 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5416 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 12.2.2 | Bumbu dan Kondimen | 400 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5417 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 12.6.2 | Saus Non-Emulsi (Misalnya Saus Tomat, Saus Keju, Saus Krim, Gravi Cokelat) | 40 | mg/kg | Lemak | - | Peraturan BPOM |
| 5418 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 13.1.1 | Formula Bayi | 10 | mg/kg | Lemak | tunggal atau kombinasi, dihitung terhadap produk siap konsumsi | Peraturan BPOM |
| 5419 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 13.1.2 | Formula Lanjutan | 20 | mg/kg | Lemak | dihitung terhadap produk siap konsumsi | Peraturan BPOM |
| 5420 | Antioksidan | Askorbil palmitat (Ascorbyl palmitate) | 304 | 13.1.3 | Formula untuk Keperluan Medis Khusus Bagi Bayi | 10 | mg/kg | Lemak | tunggal atau kombinasi, dihitung terhadap produk siap konsumsi | Peraturan BPOM |