| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 1461 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.3.2 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan, yang Dihaluskan, dan Diolah dengan Perlakuan Panas | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1462 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.3.2 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan, yang Dihaluskan, dan Diolah dengan Perlakuan Panas | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1463 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.3.3 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan yang Dihaluskan, Diolah dan Dibekukan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1464 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.3.3 | Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan yang Dihaluskan, Diolah dan Dibekukan | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1465 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.4 | Selongsong Sosis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1466 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 08.4 | Selongsong Sosis | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1467 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Semi Awet | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1468 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Semi Awet | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1469 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.1 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Direndam Dalam Bumbu (Marinasi) dan atau Di Dalam Jelly | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1470 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.1 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Direndam Dalam Bumbu (Marinasi) dan atau Di Dalam Jelly | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1471 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.2 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Diolah Menjadi Pikel dan atau Direndam dalam Larutan Garam | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1472 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.2 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata yang Diolah Menjadi Pikel dan atau Direndam dalam Larutan Garam | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1473 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.3 | Pengganti Salmon, Caviar dan Produk Telur Ikan Lainnya | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1474 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.3 | Pengganti Salmon, Caviar dan Produk Telur Ikan Lainnya | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1475 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.4 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Semi Awet (Contohnya adalah Pasta Ikan) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1476 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.3.4 | Ikan dan Produk Perikanan Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Semi Awet (Contohnya adalah Pasta Ikan) | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1477 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.4 | Ikan dan Produk Perikanan Awet, Meliputi Ikan dan Produk Perikanan yang Dikalengkan atau Difermentasi, Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1478 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 09.4 | Ikan dan Produk Perikanan Awet, Meliputi Ikan dan Produk Perikanan yang Dikalengkan atau Difermentasi, Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1479 | Pengatur Keasaman | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 10.2.3 | Produk-Produk Telur yang Dikeringkan dan atau Dipanaskan Hingga Terkoagulasi | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |
| 1480 | Penstabil | Amonium hidrogen karbonat (Ammonium hydrogen carbonate) | 503(ii) | 10.2.3 | Produk-Produk Telur yang Dikeringkan dan atau Dipanaskan Hingga Terkoagulasi | CPPB | mg/kg | - | - | Peraturan BPOM |