| # | Golongan | Jenis BTP | INS | No. Kategori Pangan | Nama Kategori Pangan | Batas Maksimum | Satuan | Keterangan | Catatan | Status |
|---|
| | | | | | | | | | | |
| 7721 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 01.8.2 | Bubuk Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7722 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 01.8.2 | Bubuk Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7723 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 01.8.2 | Bubuk Whey dan Produknya, Kecuali Keju Whey | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7724 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2 | Emulsi Lemak Terutama Tipe Emulsi Air Dalam Minyak | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7725 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2 | Emulsi Lemak Terutama Tipe Emulsi Air Dalam Minyak | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7726 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2 | Emulsi Lemak Terutama Tipe Emulsi Air Dalam Minyak | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7727 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.1 | Mentega | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7728 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.1 | Mentega | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7729 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.1 | Mentega | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7730 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.2 | Lemak Oles, Lemak Oles dari Lemak Susu dan Campurannya | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7731 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.2 | Lemak Oles, Lemak Oles dari Lemak Susu dan Campurannya | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7732 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 02.2.2 | Lemak Oles, Lemak Oles dari Lemak Susu dan Campurannya | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7733 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 03.0 | Es untuk Dimakan (Edible Ice), termasuk Sherbet dan Sorbet | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7734 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 03.0 | Es untuk Dimakan (Edible Ice), termasuk Sherbet dan Sorbet | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7735 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 03.0 | Es untuk Dimakan (Edible Ice), termasuk Sherbet dan Sorbet | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7736 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 04.1.2.9 | Makanan Pencuci Mulut (Dessert) Berbasis Buah Termasuk Makanan Pencuci Mulut Berbasis Air Berflavor Buah | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7737 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 04.1.2.9 | Makanan Pencuci Mulut (Dessert) Berbasis Buah Termasuk Makanan Pencuci Mulut Berbasis Air Berflavor Buah | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7738 | Penstabil | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 04.1.2.9 | Makanan Pencuci Mulut (Dessert) Berbasis Buah Termasuk Makanan Pencuci Mulut Berbasis Air Berflavor Buah | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7739 | Pengemulsi | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 05.1.4 | Produk Kakao dan Cokelat | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |
| 7740 | Pengatur Keasaman | Dinatrium monohidrogen sitrat (Disodium monohydrogen citrate) | 331(ii) | 05.1.4 | Produk Kakao dan Cokelat | CPPB | mg/kg | sebagai asamnya | - | Peraturan BPOM |